按冰淇淋成品所需要的形態(tài)類(lèi)別來(lái)劃分，冰淇淋機主要分軟質(zhì)冰淇淋機和硬質(zhì)冰淇淋機。軟冰淇淋機又稱(chēng)為冰淇淋凝凍機，是用來(lái)生產(chǎn)冷凍甜品--冰淇淋而專(zhuān)門(mén)設計的自動(dòng)化設備，按照用途來(lái)分冰淇淋機可以分為工廠(chǎng)流水線(xiàn)使用的大規模凝凍機和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋機。軟冰淇淋機的結構包括：壓縮機冷凝器蒸發(fā)器（三者統稱(chēng)制冷系統）攪拌電機減速機料缸電路板以及整體框架及外殼。硬冰淇淋的定義：硬冰淇淋是一種由硬冰淇淋機生產(chǎn)出來(lái)的一種固體型的冷凍甜品，因為經(jīng)過(guò)硬化處理，所以硬冰淇淋的口感特別堅硬但是不適香滑，...

乳品是人體主要的蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，所以說(shuō)多喝牛奶有利于骨骼的發(fā)育的，所以說(shuō)無(wú)論是小孩子還是老人都建議是天天多喝牛奶的，牛奶的選擇也是有學(xué)問(wèn)的，比如說(shuō)低溫奶或者是高溫奶等的，現在都喜歡喝巴氏奶，當然也是要進(jìn)行選擇廠(chǎng)家或者是選擇不同店里的，首先鮮牛奶是需要合格的，然后就是機器合格再一個(gè)就是操作等各方面都要衛生等的，這樣做出來(lái)的牛奶才敢喝才健康的。BX-10巴氏殺菌機是很多制作巴氏奶過(guò)程中*的設備，主要的設備包括了制冷罐可以起到牛奶保鮮冷藏的作用，其次是過(guò)濾，過(guò)濾牛奶中的牛毛以及雜...

實(shí)驗型干酪槽是在干酪加工時(shí)用來(lái)放置干酪半成品的槽，一般將殺菌后冷卻的牛乳注入干酪槽后進(jìn)行干酪的調酸、凝乳、升溫攪拌、排乳清、堆釀、切碎加鹽等工藝，由液態(tài)的牛乳變?yōu)楣虘B(tài)的干酪。實(shí)驗型干酪槽的工藝：冷卻調酸將巴氏殺菌后的牛乳冷卻到36℃，目的是為了給發(fā)酵劑、凝乳酶提供工作條件，并將牛乳注入到干酪槽中，在攪拌均勻后開(kāi)始添加酸化劑，直至牛乳的pH值降至5.9以下。酸化劑包括菌種、乳清等，對于直接酸化制作比薩干酪可以選擇乳酸、檸檬酸、磷酸或醋酸等作為酸化劑。在加入酸化劑時(shí)必須緩慢進(jìn)行，...

ST-20小型超高溫殺菌機可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實(shí)驗和制作批量樣品，有效解決了飲料新品開(kāi)發(fā)中廢時(shí)、廢料、廢力的弊端，架設由實(shí)驗室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁，加速科研成果轉化為生產(chǎn)力，為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻綿薄之力。小型超高溫殺菌機使用方法：1.加熱使鍋內產(chǎn)生蒸氣，當壓力表指針達到33.78kPa時(shí)，打開(kāi)排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。2.加熱，鍋內蒸氣增加，壓力表指針又上升，當...

小型中藥提取濃縮產(chǎn)品組成：提取罐、濃縮罐、冷凝器、真空收液罐機內部鏈接等組成，超聲波提取，蒸汽發(fā)生器，電加熱，冷水機選配。產(chǎn)品優(yōu)勢：小型中藥提取濃縮設備它集多功能、真空濃縮為一體，占地面積小，操作簡(jiǎn)單，整個(gè)提取和濃縮是在密封狀態(tài)下進(jìn)行，因而避免了“跑”、“漏”等現象，大大改善了工作環(huán)境，降低了能耗。本設備可以用于醫藥保健、色素、食品飲料、動(dòng)植物、化工等行業(yè)的常壓、水煎、濕浸、熱回流、強制循環(huán)滲透、芳香油提取及有機溶媒回收等多種工藝操作。符合GMP醫藥標準，主要適用于高校、研究...

噴霧冷凍干燥機是21世紀新發(fā)展的一項革命性技術(shù)，其綜合了噴霧干燥和冷凍干燥的優(yōu)點(diǎn)，而又有效的避免了兩者的缺點(diǎn)，相對于冷凍干燥機，噴霧冷凍干燥機能耗更低，符合低碳要求，干燥出來(lái)的樣品呈顆粒狀，流動(dòng)性非常好，不需要再重新粉碎，相對于噴霧干燥機，噴霧冷凍干燥機對營(yíng)養成分的破壞更少，而且不改變生物活性，應用面更廣。噴霧冷凍干燥技術(shù)主要聯(lián)合噴霧冷凍和冷凍干燥2種技術(shù),與傳統冷凍干燥技術(shù)相比具有以下優(yōu)點(diǎn):(1)霧化分散的細小液滴浸入低溫中迅速凍結,能弱化冰晶的生長(cháng),減小冰晶對脂質(zhì)體的破壞...

SP-1500實(shí)驗型噴霧干燥機整機設計緊湊，自成一體，無(wú)需其他設施即可運行。彩色大液晶觸摸屏操作，主要部件如壓縮機、風(fēng)機、加熱器、控制系統、噴嘴等全部*。設備的穩定性和產(chǎn)品的高收集率得到了客戶(hù)的廣泛認可和贊譽(yù)。應用范圍：主要適用于高校、研究所和食品、生物、飲料、化工、材料、制藥等企業(yè)實(shí)驗室研發(fā)和生產(chǎn)微量顆粒粉末，對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性,適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等，因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時(shí)才受到高溫，故只是瞬間受熱，能...

實(shí)驗型uht殺菌機可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實(shí)驗和制作批量樣品，有效解決了飲料新品開(kāi)發(fā)中廢時(shí)、廢料、廢力的弊端，架設由實(shí)驗室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁，加速科研成果轉化為生產(chǎn)力，為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻綿薄之力。實(shí)驗型uht殺菌機主要特點(diǎn)：1、微型可移動(dòng),占地僅2-3平方米，外設僅需自來(lái)水和電2、*模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實(shí)驗數據準確，可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)3、自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高，體現世界*的控制技術(shù)和機械制造技術(shù)4、實(shí)時(shí)調控PI...