小型超高溫殺菌機操作清洗維修方案

 

　　小型超高溫殺菌機適用于對不銹鋼無(wú)腐蝕性液體的滅菌，多組套管組合的換熱器，可按用戶(hù)工藝要求，在同一機組內同時(shí)進(jìn)行加熱、保溫、熱回收與冷卻。成套設備還可以對物料的加熱滅菌溫度進(jìn)行自動(dòng)控制與記錄，并對不合格的物料自動(dòng)進(jìn)行重新處理。該設備具有換熱效率高、結構緊湊、工作可靠、性能穩定、運行時(shí)間長(cháng)、操作清洗維修方便等優(yōu)點(diǎn)。

 

　　一、小型超高溫殺菌機開(kāi)機前準備

 

　　1.檢查水（循環(huán)水和軟化水）、電、氣；

 

　　2.檢查所有手動(dòng)開(kāi)關(guān)是否全部在自動(dòng)位置；

 

　　3.檢查所有急停開(kāi)關(guān)是否已釋放；

 

　　4.打開(kāi)蒸汽疏水閥進(jìn)行疏水；

 

　　5.檢查所有管道連接是否正確；

 

　　6.檢查產(chǎn)品平衡罐液位是否正常，如果液位低，人工加水至平衡罐。

 

　　二、小型超高溫殺菌機開(kāi)機檢查

 

　　1.打開(kāi)總電源開(kāi)關(guān)、待操作屏幕出現時(shí)，按自動(dòng)操作；

 

　　2.觸摸無(wú)菌操做進(jìn)入啟動(dòng)；

 

　　3.檢查流量選擇是否正確，否則選擇正確流量；

 

　　4.檢查殺菌機是否已經(jīng)清洗，否則必須進(jìn)行清洗。

 

　　小型超高溫殺菌機具有節能、消聲、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強、清洗方便、傳熱快、適應溫差大等優(yōu)點(diǎn)，并且具有預熱以及可加熱自動(dòng)控溫等功能，主要是應用于食（乳）品、制藥、飲料、等行業(yè)做為加熱、或殺菌處理。UHT高溫殺菌機主要適用于液體物料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。

 

　　小型超高溫殺菌機的維護保養：

 

　　1、定期檢查疏水器，防止蒸汽凝結水排除受阻。

 

　　2、經(jīng)常檢查安全閥、壓力表及溫度表是否正常工作。

 

　　3、設備不用時(shí)，蒸汽閥應開(kāi)啟。

 

　　4、供料泵的電機軸承應每年清洗，并更換潤滑油，只要充滿(mǎn)軸承殼一半。

 

　　5、不允許供料泵在無(wú)液體時(shí)空轉。

 

　　6、經(jīng)常檢查管道的接頭及旋塞是否嚴密，物料中帶入空氣將會(huì )加速形成管壁積垢。

 

　　7、供料泵泄漏嚴重應及時(shí)檢修，必要時(shí)調換端面軸封件。

 

　　8、在寒冷地區停用期間應把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿(mǎn)管子。