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4-21
小型超高溫殺菌機是為中小型生產(chǎn)需求設計的高效滅菌設備,它適用于食品、醫藥和化工等領(lǐng)域的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、小規模生產(chǎn)和實(shí)驗室研究。能夠將產(chǎn)品加熱至超高溫度(通常在135°C至150°C之間),并保持極短時(shí)間(數秒到數分鐘),然后迅速冷卻,以達到快速殺滅微生物的目的,同時(shí)盡量保留產(chǎn)品的原有品質(zhì)。工作原理與大型工業(yè)設備的基本原理相同,主要包括三個(gè)步驟:加熱、保溫和冷卻。首先,待處理流體在加熱段通過(guò)熱交換器被迅速加熱至設定的超高溫。接著(zhù),在保溫段,產(chǎn)品在這一溫度下保持一定時(shí)間,確保細菌和微生...
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實(shí)驗室微型超高溫殺菌機是一種用于食品加工行業(yè)的設備,主要用于對食品進(jìn)行超高溫殺菌處理,以達到滅菌、保鮮、延長(cháng)保質(zhì)期的目的。原理是利用高溫對微生物的殺滅作用,將食品在短時(shí)間內加熱至高溫,并保持一定時(shí)間,以確保所有微生物被有效殺滅。超高溫殺菌的溫度通常在攝氏120度以上,持續時(shí)間在幾秒鐘到數分鐘不等,能夠殺滅絕大部分常見(jiàn)的致病菌和腐敗菌,達到滅菌的效果。實(shí)驗室微型超高溫殺菌機的結構組成:1.加熱系統:加熱系統用于將食品加熱至超高溫,通常采用蒸汽加熱或電加熱的方式,能夠快速、均勻地...
4-12
實(shí)驗型超高溫殺菌機是一種用于實(shí)驗室規模和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中進(jìn)行高溫短時(shí)(HTST)殺菌的設備。它能夠快速將產(chǎn)品加熱至超高溫度(通常是135°C至150°C),并保持極短時(shí)間(幾秒鐘到幾分鐘),然后迅速冷卻,以實(shí)現微生物的高效滅活并保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。這種類(lèi)型的殺菌機被廣泛用于食品、藥品和化工等行業(yè)的研究與開(kāi)發(fā)中。工作原理包括幾個(gè)關(guān)鍵步驟:加熱、保溫和冷卻。首先,待處理的流體通過(guò)加熱區,通常這里利用熱交換器將產(chǎn)品迅速加熱至預設的超高溫度。隨后,在保溫區,產(chǎn)品在這一溫度下保持一定時(shí)...
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是醫藥化工中常用的浸出提取設備特別適合于植物產(chǎn)物所含成分的浸出提取。結構具有罐體,罐體內軸向位置裝置的螺旋推進(jìn)器或旋漿推進(jìn)器,與罐體外的轉動(dòng)軸盤(pán)連接,其特征是具有一組斜臥的連續逆流浸出提取單罐,相互之間出料口與進(jìn)料口相連接構成一連通器,每一個(gè)單罐體的低端上部具有進(jìn)料口,下部具有殘液排出口,罐體端上部具有進(jìn)液口或排氣口,下部具出料口。是為中藥廠(chǎng),煮、提工序設計的多用設備,在本工序內能提取,酒精回收,揮發(fā)油分離。本設備除提取罐主設備外,還附有捕沫器、冷卻器、油水分離器等。這些設備...
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適用于高校、研究所和食品醫藥化工企業(yè)實(shí)驗室生產(chǎn)微量顆粒粉末,對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣泛適用性,適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等。因為所噴出的物料只是在噴成霧狀時(shí)才受到高溫且是瞬間受熱,故這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不變。領(lǐng)域:飲料香料和色素牛奶和蛋制品植物和蔬菜提取液制藥合成熱敏物質(zhì)塑料聚合物和樹(shù)脂芳香劑血制品制陶和超導體生化制品染料肥皂和洗滌劑食品黏合劑氧化物骨粉和牙粉等等。特點(diǎn):二流體噴霧的霧化結構,高精度316不銹鋼材料制造,噴粉的...
12-20
是在干酪加工時(shí)用來(lái)放置干酪半成品的槽,一般將殺菌后冷卻的牛乳注入干酪槽后進(jìn)行干酪的調酸、凝乳、升溫攪拌、排乳清、堆釀、切碎加鹽等工藝,由液態(tài)的牛乳變?yōu)楣虘B(tài)的干酪。原料乳接收→標準化→巴氏殺菌→冷卻→注入干酪槽→調酸→加氯化鈣→加發(fā)酵劑→加凝乳酶→凝乳→切割→升溫攪拌→排乳清→堆釀→切碎加鹽→熱燙拉伸→入模鹽漬→真空包裝→成熟目的是為了給發(fā)酵劑、凝乳酶提供最佳工作條件,并將牛乳注入到干酪槽中,在攪拌均勻后開(kāi)始添加酸化劑,直至牛乳的pH值降至5.9以下。酸化劑包括菌種、乳清等,對...
12-13
實(shí)驗型噴霧干燥機是一種用于將液體溶液或懸浮液快速轉化為固體顆?;蚍勰┑脑O備。通過(guò)將液體噴霧成小液滴,使其在熱風(fēng)流中迅速蒸發(fā)和干燥,從而得到所需的固體產(chǎn)品。實(shí)驗型噴霧干燥機的工作原理:1.液體噴霧:將待干燥的液體溶液或懸浮液經(jīng)過(guò)噴嘴進(jìn)行噴霧,形成微小的液滴。噴嘴通常采用高速旋轉或壓縮空氣進(jìn)行噴射,使液滴均勻細小。2.熱風(fēng)干燥:噴霧后的液滴進(jìn)入干燥塔,在熱風(fēng)流的作用下,液滴的表面迅速蒸發(fā),水分被帶走,形成固體顆?;蚍勰?。3.氣固分離:干燥后的固體顆?;蚍勰┩ㄟ^(guò)氣固分離器進(jìn)行分離,...
11-30
組成構造:通常是由多層金屬管組成的,其中內層為制冷劑流通的管道,外層是冷卻水的管道。制冷劑在管道內流動(dòng)時(shí)會(huì )因為溫差和壓力差而進(jìn)行蒸發(fā)和冷凝,產(chǎn)生一定的冷卻效果。說(shuō)明:凝凍機是生產(chǎn)冰激淋、雪糕關(guān)鍵設備,它是將配好的物料經(jīng)老化等工序后,在強力攪拌、凝凍下、充入空氣的過(guò)程。配好的物料選入冷凝簡(jiǎn);在一種丕停地攪排下被冷凝筒中的制冷劑冷凍成微細的冰結品,冷凍成微細的冰結品不斷被旋轉的刮刀刮下,與此同時(shí),由空氣輸入裝置連續不斷地注入一定量的空氣,在凝凍的冰激淋料中。原理:原理是利用低壓蒸...
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