實(shí)驗型UHT殺菌機功能特點(diǎn):
原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實(shí)驗,制作贈送客戶(hù)之樣品。
適用產(chǎn)品:牛奶、果汁、調味品、添加劑、茶飲料、啤酒等其他飲料及各種類(lèi)似的熱敏性液體進(jìn)行均質(zhì)處理及巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫殺菌等各種工藝處理。
實(shí)驗型UHT殺菌機(UHT)是專(zhuān)門(mén)針對各大學(xué)院校的實(shí)驗室及生產(chǎn)單位的研發(fā)機構為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機,集加熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產(chǎn)車(chē)間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數據于實(shí)驗室??蛇x配均質(zhì)機,無(wú)菌灌裝室等。
1、什么是實(shí)驗型UHT殺菌機?
UHT是一種滅菌工藝,超高溫瞬時(shí)滅菌。
2、實(shí)驗型UHT殺菌機分類(lèi),以熱交換器的形式分成:
板式殺菌機
管式殺菌機
對產(chǎn)品進(jìn)行連續瞬時(shí)的急熱急冷處理,對產(chǎn)品風(fēng)味、營(yíng)養成分影響極少,并可防止產(chǎn)品的二次污染。產(chǎn)品從封閉式平衡罐泵入,進(jìn)行超高溫殺菌,冷卻到灌裝溫度,并可與任何灌裝機直接連接,進(jìn)行灌裝工作。