冷凍干燥機是由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。冷凍干燥（以下簡(jiǎn)稱(chēng)凍干）就是將含水物質(zhì)，先凍結成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。
原理：
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環(huán)境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱(chēng)作凍干物（lyophilizer）該過(guò)程稱(chēng)作凍干（lyophilization）。物質(zhì)在干燥前始終處于低溫（凍結狀態(tài)）,同時(shí)冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過(guò)程不會(huì )因脫水而發(fā)生濃縮現象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀體積基本不變極易溶于水而恢復原狀。在zui大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
應用領(lǐng)域：
冷凍干燥是將含水物料預先凍結，然后使之在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種方法。經(jīng)冷凍干燥的物品，原有的生物、化學(xué)特性基本不變，易于長(cháng)期保存，加水后能恢復到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有的生化特性。因此，冷凍干燥技術(shù)在化學(xué)工業(yè)、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應用。
使用凍干機冷凍干燥之前，先將準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，使物品*冰凍結實(shí)，方可進(jìn)行冷凍干燥。
凍干機主機與真空泵之間由真空管連接，連接處采用標準卡箍?？ü?jì)群恢幻芊庀鹉z圈，連接前可在橡膠圈上涂抹適量真空脂，再用卡箍卡緊。
主機的右側板上設有真空泵的電源插座，將真空泵的電源線(xiàn)連接好。
檢查一下真空泵，確認已加注真空泵油，不可無(wú)油運轉。油面不得低于油鏡的中線(xiàn)，*次使用前，請詳細閱讀真空泵使用說(shuō)明書(shū)。
主機冷阱上方的“O”型密封橡膠圈應保證清潔，*次使用時(shí)，可薄薄地涂上一層真空脂，有機玻璃罩置于橡膠圈上，輕輕旋轉幾下，有利于密封。
凍干機在藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)有著(zhù)廣泛的應用。對熱敏性物質(zhì)如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術(shù)非常適用。
員_a.png)